1.分泌膽汁，促進消化

2.糖原合成

3.解毒功能

4.代謝  參與維生素和激素的代謝

5.防御功能

6.制造凝血因子

7.產生熱量

8.調節血液循環量

肝臟功能受損時主要危害：

（--）生長受阻：蛋白質合成障礙導致各組織器官（如內臟、肌肉）發育緩慢，各種酶特別是消化酶合成減少導致飼料的消化轉化率降低。

（二）免疫功能下降：蛋白質A合成障礙導致抗體生成減少，影響疫苗的免疫的效果，網狀內皮細胞吞噬系統受損導致清除抗原的能力下降生長過程延長更容易受到各種病原微生物的侵襲。

（三）皮膚和組織內出血：凝血因子合成減少打破凝血和抗凝的平衡，常導致皮膚和組織內出血、漿膜體液滲出，如腹水癥、腸道的粘膜出血。

（四）蓄積性中毒：肝臟受損時解毒能力下降，代謝廢物和毒素、藥物分解產物等不能充分降解為低毒或無毒殘物，蓄積于體內導致自體中毒或藥物中毒。

（五）糞便中氨的生成量增加：氨基酸代謝障礙導致糞便中氨的生產量增加，通風不良時氨氣積聚于雞舍內，刺激雞的呼吸系統，誘發雞的呼吸道疾病或大大增加呼吸道疾病的治療難度，更易感染大腸桿菌。

（六）藥效差：血漿蛋白合成減少，藥物與血漿蛋白結合率低，藥物半衰期下降，易中毒；肝糖原的轉化受到影響，機體缺乏足夠能量抵御疾病，肝臟負擔大，血氧不足，無法正常合成、補充所需的蛋白質與酶，易發生繼發感染，導致愈后差。